"Przejadanie Ziemi."

     Przejadanie Ziemi to taki niepozorny dokument, coś może na kształt Home S.O.S. Ziemia [klik], ale bez wielkich, pięknych zdjęć. Nie umniejsza to jednak dokumentowi, bo reżyser i tak zawarł tu najważniejsze przesłanie. 
    Pierwsze wrażenie: film nakłaniający na dietę roślinną/jarską, pokazujący, że jedzenie mięsa nie tylko nie jest niezdrowe, ale i niszczy środowisko. Ale dokument pokazuje dietę zdrową, idealną, taką, która nie powoduje chorób cywilizacyjnych, która przy okazji jest w równowadze z Planetą.

     W filmie pokazane są restauracje, w których menu nie istnieje mięso, a ich jedynymi "potrawami" nie są sałatki, ale najprawdziwsze dania, które sycą, dobrze wyglądają i są smaczne. Jest cukiernia, której właścicielka nie spożywa cukru i to ją zmotywowało do produkcji zdrowych słodyczy. Pokazana jest zdrowa dieta, w której nie spożywa się tylko produktów sojowych i nie je tylko liści sałaty i kiełków. I kilka zdjęć z filmu:

     Co prawda dokument nakręcono w 2010 roku, ale problemy w nim poruszone są aktualne nawet dziś. Bardzo mi się podobało pokazanie niezwykle dużej, ale wartościowej pracy dr T.Campbella. Człowiek podróżował po świecie i zauważył pewne związki między sposobem odżywiania się, a chorobami, nie tylko u dorosłych, ale i u dzieci. Na podstawie tych obserwacji stworzył ogromny projekt badawczy, który jednoznacznie pokazał, że dieta bezmięsna jest zdrowsza.
     Mamy dalej dr C. Esselstyn'a, który jest kardiologiem i w przyjazny sposób wyjaśnia, czy zawał serca jest czymś normalnym czy nie, czy jest właściwie "normą". Są pacjenci tego kardiologa, którzy uniknęli operacji dzięki zmianie sposobu odżywiania.
     Na koniec mamy profesora G. Eshel'a wychowanego w typowej farmerskiej rodzinie. Dziś prowadzi badania na temat zależności: rodzaju diety i jej wpływu na środowisko. Prowadzi obserwacje na własnej małej farmie, pokazuje czytelnie na wykresach diety mięsne i bezmięsne i opowiada o masowej produkcji żywności - tutaj warto przypomnieć sobie wielkohektarowe hodowle krów pokazane w Home S.O.S. Ziemia.


Zwiastun do obejrzenia tutaj. A cały film można zobaczyć np. tu, albo tutaj.

„Weganizm tak, ale…” - czyli jak to jest naprawdę, cz. 2

Zwierzęce białko

źródło: laurieturunen.com

      Weganie eliminują całkowicie zły cholesterol ze swojej diety ponieważ, jedynie jego źródła to: mięso, ser, mleko i jajka. Nasze ciała produkują dobry cholesterol samodzielnie, każdy dostarczamy ciału z zewnątrz – jest on automatycznie złym cholesterolem, nierozpoznawalnym i odrzucanym jako nieprzyswajany i nieznany.

Przechodząc na weganizm można obniżyć zawartość nasyconych tłuszczów diecie o około 95%, (kwasy tłuszczowe trans w mięsie i wszystkich produktach mlecznych stanowią od 2 do 9%).

      Zwierzęce białko, które bardzo zakwasza ludzkie ciało, nie potrafimy właściwie strawić. Głównie dlatego 1 na 3 osoby stale jedząca mięso zachoruje na raka, jest to też jedna z głównych przyczyn osteoporozy.

      Gdy białko zwierzęce dostaje się do naszego organizmu natychmiast zwiększa się kwasowość naszej krwi. Nie może to długo trwać, ponieważ doprowadziłoby to do śmierci, ale nasze ciała samodzielnie mogą sobie zmniejszać tą kwasowość tylko w jeden sposób - zużywając fosforany, które są tylko i wyłącznie w naszych kościach. Ciało wysysa z kości fosforan wapnia, fosforan wykorzystuje do zneutralizowania zakwaszenia, a wapń jest wydalany z moczem.

      Dlatego właśnie każde badanie epidemiologiczne (badania różnych populacji) dokładnie każde (!), wykazuje, że w społecznościach spożywających największą ilość zwierzęcego białka wskaźniki występowania osteoporozy, złamań kości i nowotworów są najwyższe. Podczas gdy społeczności, które jedzą mało białka zwierzęcego, albo nie jedzą go wcale, mają te wskaźniki niskie.

Przemysł mleczarski - uzależnienie od sera ( niedobory wapnia)

      Według przemysłu mleczarskiego przyczyną wielu chorób jest brak wapnia. W USA jest największe spożycie nabiału w skali globalnej!!

      W USA reklama telewizyjna pokazuje co najmniej 3 różne suplementy wapnia. Pojawia się pytanie, skąd suplementy wapnia w kraju, gdzie poszywa sie najwięcej produktów mlecznych? Jak w ogóle to możliwe, że występuje tu osteoporoza? Jak to możliwe, że w każdym mieście jest nie jeden , lecz 2, 3 czy 6 sklepów z suplementami? Dlaczego duże super, hiper sklepy mają całe działy z suplementami? Z całą półką przeznaczoną tylko na suplementy wapnia? A przecież producenci mięsa i nabiału mówią, że to one nam dostarczają optymalną ilość wapnia.

Nie dostarczają. Zwierzęce białko utrudnia przyswajanie białka. Zakwasza krew dlatego organizm zabiera fosforan wapnia z kości.

     W Stanach zjednoczonych można kupić wszystko z dodatkiem nabiału: kanapki tylko z serem, najlepiej podwójnym, serem posypuje nim sałatki, dodaje do sosu, wszędzie gdzie się da. Jeśli Amerykanin kupi sałatkę bez sera od razu zamawia sos, majonez. Wegetarianie nie przechodzą na weganizm dlatego, ze SER dodają do wszystkiego. Nawet osoby z nietolerancją laktozy jedzą ser, mleka nie tkną, ale ser w pizzy owszem.

To pokazuje, jak każdy jest tu uzależniony od sera, tak  bardzo, jak od narkotyków, ponieważ większość ludzi nie wyobraża sobie jednego posiłku bez sera, nie mówiąc o całym dniu czy całym życiu.

źródło:PETA

Błonnik

     Gdyby ludzie jedli jabłko lub gruszkę raz na jakiś czas, nikt nie potrzebowałby pomocy przy robieniu kupy. Prosty przykład: toalety w np.  Mc Donald’s są czyste i… nikt tam nie chodzi. O tym samym mówił np. Paul Nison.

Dlaczego weganizm jest mało popularny w praktyce?

     Prosty powód: ludzie jedzą mięso, ser, mleko i jajka z 4 powodów: przyzwyczajenia, tradycji,  wygody i smaku.

      Mięso, ser, mleko i jajka zaczynają nam smakować dopiero wtedy gdy w dzieciństwie zmuszono nad do ich jedzenia – V. Boutenko mówiła to samo o jedzeniu. Nigdy nie przestaniemy jeść tych produktów, bo nam nie smakują. Możemy przestać je jeść z np. powodów etycznych, moralności, przyzwoitości, współczucia dla zwierząt, z którymi dzielimy tę planetę.

     Najfajniejsze jest to, że możemy uzyskać smak, zapach, teksturę jaką mają mięso, ser, mleko jaka bez ich użycia. Są nawet potrawy wegańskie o smaku pizzy, wołowiny, krewetek czy kurczaka bez dodatku mięsa. Smak uzyskamy za pomocą przypraw. Jest wiele wegańskich przepisów na potrawy, które smakiem i wyglądem przypominają typowo mięsne dania. Nikt nie musi cierpieć i umierać by zjeść coś co lubi.

Mięso – podstawowa przyczyna głodu na świecie

      Społeczeństwa jedzące mięso przyczyniają się do głodu. 65% światowej produkcji zboża jest co roku przeznaczane na pasze dla 53 miliardów zwierząt lądowych, które są każdego roku zabijane na tej planecie i kilkudziesięciu miliardów zwierząt morskich, zamiast przeznaczyć te zbiory dla siedmiu miliardów ludzi. Ten sam problem był szeroko poruszony w filmie „Home – S.O.S. Ziemia.” Przyczyna nr 1 zanieczyszczenia środowiska, wspomnianego głodu, deforestacji, emisji gazów cieplarnianych, masowa hodowla zwierząt.

Produkty sojowe

      Dlaczego wiele osób na myśl o weganizmie ma przed oczami soję i uważa ją za coś ohydnego? Dlaczego sojowe tofu, sojowa jajecznica i sojowy bekon – zrobione z soi, warzyw, pszenicy, zbóż i przypraw, bez dodatku chemii  - (wbrew kłamstwom rozpowszechnianym przez przemysł mięsny i mleczarski) są przez większość ludzi uważane za obrzydliwe, a nie mięso? Mięso składa się przecież z 5 rzeczy: krew, ścięgien, mięśni, naczyń krwionośnych i innych tkanek - to rozczłonkowane ciało. Dlaczego tego nie uważa się jedzenie mięsa za obrzydliwe i odrażające?

Skąd się bierze mleko?

      Każda samica ssaka by mogła dawać mleko musi zajść w ciążę. Każdego roku, każda krowa na farmie jest gwałcona, nasienie byka wpychane jest do pochwy krowy za pomocą długiego stalowego urządzenia, albo ręką. To powoduje produkcje mleka. A kiedy urodzi  się cielaczek, jest od razu zabierany. Najgorszy krzyk jaki można usłyszeć od zwierzęcia to ryk krowy na farmie mleczarskiej, która dzień po dniu, aż do utraty tchu, ryczy prosząc, żeby oddano jej skradzione dziecko. 

     Warto sobie wyobrazić jak rozpaczałaby kobieta, gdyby ktoś przytrzymał ją siłą zaraz po porodzie i odebrał na zawsze nowo narodzone dziecko. Krowom zabiera się małe cielaczki, ponieważ przemysł mleczarski nie może sobie pozwolić na to, by wyssały one z krowich wymion mleko stworzone specjalnie dla nich, jeśli można sprzedać to mleko tobie i na tym zarobić.

     Za każdym razem jak wypijasz szklankę mleka jakieś cielę go nie dostaje. A krowa- matka produkuje mleko tylko po to - tylko dla swojego cielęcia.

Czy mleko jest dla nas zdrowe, czy jest nam potrzebne, czy powinniśmy je dawać naszym dzieciom?

     Natura zdecydowała o tym na początku świata: krowy produkują mleko dla swoich cieląt i tylko dla nich! To mleko nie jest przeznaczone dla dzieci, dorosłych, dla kotów, psów, jeży. Nasze ciało absolutnie nie potrzebuje krowiego mleka, tak samo jak mleka, żyrafy, hipopotama, lamy, świni, kota czy psa. Jedyne mleko, jakiego potrzebujemy, to mleko naszych mam, kiedy się rodzimy i potrzebujemy tylko takiego pokarmu. A po odstawieniu od piersi już nigdy nie potrzebujemy nawet kropli mleka. Żaden ssak na tej planecie nie potrzebuje mleka po etapie karmienia piersią.

Mleko z dodatkiem ropy, bakterii i wirusów

      Jak możliwe że płyn, który wycieka z wymion krowy, który jest przecież wydzieliną gruczołów mlecznych innego stworzenia nie uważa się za obrzydliwy?

źródło:PETA

      Ropa w mleku powstaje w wyniku doczepiania do wymion krów dojarek, po kilka razy dziennie. Te maszyny powodują wiele infekcji w środku i na zewnątrz wymion, a producenci nie patrzą na to czy wymię jest zdrowe, czy nie – liczy się ilość mleka. Dodając do tego hormony wzrostu, którymi szpikuje się krowy, żeby produkowały ogromne ilości mleka,  w efekcie pojawiają się kolejne infekcje. Dojarka nie odróżnia mleka od innych wydzielin. Ropa, krew i śluz są w tym mleku, które trafia na półki sklepowe. Pasteryzacja nie jest procesem usuwania, jest to proces niszczenia drobnoustrojów! Niszczy się drobnoustroje w ropie, to wszystko.

      Oczywiście przemysł mleczarski nie używa słowa "ropa" pisząc o tym problemie w swoich periodykach branżowych. Naukowym terminem, którym określają ropę jest: "liczba komórek somatycznych". Rząd zezwala przemysłowi mleczarskiemu na obecność maksymalnie jednej kropli ropy w każdej szklance mleka! Smacznego :-)

W szklance mleka jest więcej okrucieństwa niż w steku. 90% mięsa na hamburgery w USA pochodzi z przemysłu mleczarskiego. Kiedy krowa nie jest już w stanie dawać dużych ilości mleka, po 3-7 latach, trafia do rzeźni - bez wyjątków. Średnia życia krowy to 18-25 lat, gdyby dano jej szanse przeżyć.

Kazo- morfiny

     Ser i mleko uzależniają jakby dodano do niego marihuanę, kokainę, lub morfinę.

W mleku krowy znajduje się substancja, która sprawa, że ciele trzyma się blisko matki. I podobnie jest z mlekiem ludzkim, co prawda nie jest to morfina, ale związki do niej podobne. Dlatego ludzie są tak uzależnieni od sera - muszą dostać swoją dzienna dawkę narkotyku.

Czym jest kurze jajko?

      Na pewno nie jest to embrion, czy poroniony płód, ponieważ jajko jest niezapłodnione. Kura jest przecież samicą, więc niezapłodnione jajko (jajeczko) w drogach rodnych samicy to… część cyklu menstruacyjnego, to kurzy okres. Ludzie jedzą na śniadanie jajecznicę z kurzej menstruacji. I to weganin jest dziwny bo nie je omletów?

Jak powstaje miód?

     Co sądzisz o wymiocinach? Uwielbiasz je, jesz niemal we wszystkim. Ale nazwa użytkowa produktu jest ładniejsza, bo przecież nikt nie będzie kupował i jadł wymiocin. Chyba, że nazwiesz je: miód. Miód pochodzi dokładnie z żołądka pszczół, jest zwróconym przez nie pożywieniem, wystarczy zapytać pszczelarza. Ale nikt nie chciałby jeść płatków z orzechami i wymiocinami, chcemy płatki z orzechami i miodem, więc bawimy się w to wymyślanie eufemizmów i sami się okłamujemy. 

źródło: veganrabbit.com

„Weganizm tak, ale…” - czyli jak to jest naprawdę

      „Narodziny syna czy córki w epoce Wiedyzmu też były wielkim świętem, któremu towarzyszył obrzęd zawierający głęboki sens. W ogóle wiele świat było w tych czasach i wcale nie było małżeńskich zdrad. Miliony szczęśliwych rodzin ozdabiały sobą Ziemię.

      Później ogół dzisiejszych historyków, podlizując się władzom, powie, że kiedyś pierwotny człowiek był głupi. Że niby zabijał zwierzęta, łapczywie jadł ich mięso i ubierał się w ich skory. To potworne kłamstwo tylko tym jest potrzebne, którzy starają się usprawiedliwić własne potworne czyny”.

„Dzwoniące cedry Anastazji.” W. Megre

źródło:nieznane

      Pamiętacie inspirujący wykład Gary'ego? Potrzebowaliśmy ułatwić osobom niesłyszącym i niedosłyszącym jego obejrzenie, więc cała ekipa pracowała dość długo nad tłumaczeniem na język migany, a w między czasie korzystaliśmy z notatek. Poniżej, więc pierwsza część wykładu Gary'ego w skróconej formie, dotycząca tylko argumentów, liczb, spostrzeżeń, badań i faktów na temat weganizmu... może komuś się przyda. Niewiele dodałam od siebie, wszystko pochodzi od Gary'ego, ale na niektóre tematy pisałam na blogu.

•  Weganizm, a religie

      Żadna religia nie upoważnia do jedzenia mięsa, podstawowe prawo etyki mówi:  traktuj innych tak, jak sam chciałbyś być traktowany, a zwierzęta to także ci inni. Nie zabijaj   - to najważniejsze słowa prawie we wszystkich naukach religijnych, a jednak najbardziej ignorowane. Nie ma przy tym przykazaniu żadnego przypisu mówiącego: chyba ze ofiara ma cztery łapy i sierść, pióra, rogi, dziób czy skrzela. 

•  Niewolnictwo w XXI w.

      Definicja niewolnictwa daje nam słowa:  właściciel, ofiara i zysk. Zatem czy dominacja, siła, poczucie wyższości to słowa określające tylko stosunek człowiek-człowiek? Czy dotyczą wyłącznie ludzi? Np. czy na statkach transportujących czarnoskórych niewolników, biali ludzi traktowali ich uprzejmie? Czy naziści prowadzący Żydów i Cyganów do komór gazowych byli dla nich mili?

      Jeśli zwierzęta są hodowane tylko pot o, by je zjeść, by nosić jako drogie futro czy robić na nich doświadczenia i eksperymenty to jak można to nazwać.  Jeśli nie są w niewoli to oznacza, że są wolne? Na farmach nie głaszcze się zwierząt i nie rozmawia z nimi. Nie są to przypadki i incydenty jednorazowe. Nie sądzisz chyba naprawdę, że niewolnicy są dobrze traktowani?

      I to wszystko w rzeźniach, farmach dzieje się, tylko i wyłącznie ponieważ, są ludzie, którzy chcą jeść mięso, jajka, nabiał... Gdy pojawiamy się na farmie, oglądamy film nagrany ukrytą kamera zawsze jakieś zwierzę jest bite, kopane, kłute nożem sprawia że jesteśmy bardziej wzburzeni, niż gdyby zobaczyć nóż wbijany w gardło takiego zwierzęcia? Dlaczego nikt nie pokazuje tego, co się sieje w takich miejscach, tylko trzeba używać ukrytych kamer?

Zwierzęta są maltretowanie, a nikt nie dał nam prawa by im to robić. Nie zasługujemy na wolność, jeśli nie dajemy do niej prawa innym. To jest przemoc.

•  „Humanitarny ubój”

     Znów trzeba sięgnąć do definicji słów: ubój i humanitarny. Popatrzeć jak zwierzęta w hodowlach są torturowane, jak ludzie się psychicznie i fizycznie znęcają nad bezbronnym stworzeniem, jak wygląda sama chwila uboju, śmierci, porąbania na kawałki? Czy w rzeźni można znaleźć miejsce na humanitaryzm.

Dalej…  jeśli dopuszczasz humanitarny ubój, to czy dopuszczasz też humanitarny gwałt? Humanitarne molestowanie dzieci? humanitarne niewolnictwo? humanitarny holokaust? itd.

• Czy oby na pewno chodzi o przeżycie?

     W USA, każdego roku zabija się 10 miliardów zwierząt lądowych i 18 miliardów zwierząt morskich (dane mogą być już znacznie wyższe) i robi się to nie dla zdrowa,  ani po to, by móc się wyżywić i przetrwać. Zabija się taką ilość zwierząt  nie w ramach obrony własnej, swojego zdrowia czy życia. Każdy mięsożerca pożera około 3 000 zwierząt lądowych i tysiące stworzeń morskich w ciągu swojego życia.

•   Bezmyślne i nie czujące i człowiek ponad.

     Zwierzęta nie są naszą własnością, nie są towarem, nie należą do nas, nie są nieożywione, nie są niemyślącymi przedmiotami pozbawionymi uczuć…

Zwierzęta używają swoich oczu do patrzenia, uszu do słuchania, nosa do wąchania, pyska do jedzenia, nóg do chodzenia, piór do latania, płetw do pływania, genitalii do rozmnażania, jelit do wypróżniania, więc dlaczego większość ludzi nie wierzy w to, że potrafią również używać mózgu do myślenia?  do odczuwania, racjonalnego zachowania, świadomego istnienia, samoświadomości. Czy mamy wierzyć, że każda część ciała zwierzęcia funkcjonuje tak jak powinna, z wyjątkiem mózgu?

• Wspólnota ludzi i zwierząt

     Jeśli żyjemy wśród zwierząt (nawet kot, pies, chomik) budzimy swoje emocje, uczucia, logiczne myślenie, które zostały celowo stłumione i pogrzebane przez społeczeństwo. Nie czujemy się od naszych pupili lepsi, ale traktujemy je z szacunkiem i miłością…

     Taką wspólnotę można odtworzyć, a to dlatego, że każdy z nas kiedyś naprawdę troszczył się o prawa zwierząt, był ich prawdziwym miłośnikiem i przyjacielem. Gdy byliśmy dziećmi kochaliśmy zwierzęta, wzbudzały w nas radość i śmiech, i wtedy też, my byliśmy gotowi zrobić wiele, żeby także je uszczęśliwić, ochronić.

    Czy ktoś źle potraktował zwierzę na naszych oczach, gdy byliśmy mali zaczęlibyśmy krzyczeć i płakać, kiedyś umieliśmy odróżnić dobro od zła, jeśli chodziło o traktowanie zwierząt, dopóki ktoś nie oduczył nas tego, a nauczył w zamian podłości, złośliwości, okrucieństwa i nienawiści, obojętności na kogoś, kto był naszym przyjacielem jak byliśmy mali.

• Wrodzona nienawiść i niechęć do innych?

     Nienawiść w swej najczystszej formie jest wyuczona, nie rodzimy się z nią. W wielu 2, 3 czy 4 lat wszystkie dzieci bawią się razem na placu zabaw bez względu na religię, kolor skóry, wygląd czy pochodzenie społeczne, to dorośli, je uczą, że na świcie są gorsi i lepsi.

•  Prawo do wyższości ludzkiego gatunku

     Dlaczego ludzki gatunek ma pełne prawo eksploatować, niewolić i mordować inne gatunki? Ponieważ wierzymy w to, że nasz gatunek jest tak bardzo wyjątkowy i lepszy od innych, że tylko my się liczymy i tylko my mamy znaczenie. Taki sposób myślenia, i postępowania jest przecież podstawą wszystkich form dyskryminacji - jedna grupa sądzi że jest lepsza od drugiej. A nigdy nie jest w porządku wybieranie, której formie dyskryminacji należy się przeciwstawić: dyskryminacji przeciwko ludziom, czy dyskryminacji przeciwko zwierzętom. Dyskryminacja to dyskryminacja. sama w sobie jest zła.

•    Empatia wobec zwierząt

      Należy się postawić na miejscu ofiary, wtedy tylko zrozumiemy, co może czuć.

Jeśli nie ty jesteś ofiarą, nie patrz na to ze swojego punktu wiedzenia, bo jeśli nie ty jesteś ofiara, bardzo łatwo ci przyjdzie zracjonalizować i usprawiedliwić okrucieństwo, niesprawiedliwość, nierówność, zniewolenie, a nawet morderstwo.

•   Mc Donald’s

      Nie pokazują nam tego co się dzieje rzeźni, ale wesołe tańczące zwierzątka, programują nas, piorą mózg, żebyśmy się nie interesowali rzeczami które z natury mają dla nas znaczenie, którymi przejmowaliśmy się kiedyś będąc dziećmi.

     Ludzie budują rzeźnie, prowadzą świadome śmierci zwierzęta na śmierć, jedzą mięso - konsumowanie przemocy i śmierci nie jest normalne i naturalne, a przecież jako gatunek twierdzimy że odróżniamy dobro od zła.

•  Kara?

      Zwierzęta nic nie zrobiły aby zasłużyć, na tą podłość i okrucieństwo, jakimi są przez nas obdarzane.

•    Działaj, nie tylko opowiadaj

      Weganin mówi, że nie je mięsa, eksperci rozmawiają o sprawach związanych z pokojem, współczuciem, opowiadają jak bardzo wierzą, jak się modlą i jakie to smutne, że tak się traktuje zwierzęta.

      Jest to smutne, ale od kiedy smucenie się w obliczu oczywistej tragedii lub wiara w cokolwiek sprawiają, że świat jest lepszym miejscem, ze ktoś jest dobrym człowiekiem? Trzeba być dobrym człowiekiem, nie wyrządzać krzywdy, na to nie ma argumentu, bo co jest przeciwko niewyrządzaniu krzywdy?

• Aż 98% !

     …zwierząt wykorzystywanych i zabijanych na tej planecie, to zwierzęta wykorzystywane i zabijane przez przemysł mleczarski, mięsny i jajeczny.

•   Ludzie jako mięsożercy

- ludzkie ciało jest w 100% roślinożerne

- ludzkie jelita są od 7 do 13 razy dłuższe od tułowia, takie proporcje są takie same u wszystkich roślinożernych zwierząt na tej planecie,

- mięsożercy mają 3-6 razy, gnijące mięso szybko przechodzi przez te krótkie jelita, z tego powodu nie jest możliwe aby prawdziwy mięsożerca miał kiedykolwiek zablokowane tętnice,

 - ludzi zabija mięso, ser, mleko jajka poprzez choroby serca spowodowane zablokowaniem tętnic,

 - ludzi i roślinożercy pocą się przez pory skóry by się ochłodzić, mięsożercy dyszą, ziajają,

 - ludzie nie mają pazurów, które są charakterystyczne dla wszystko- i mięsożerców,

- nasza ślina zawiera enzymy, trawiące węglowodany, które występują tylko u roślinożerców, a zatem powinniśmy jeść tony węglowodanów takich jak warzywa i owoce,

- ludzkie zęby są szerokie, krótkie, tępe i płaskie, jak zęby roślinożerców,

- większość roślinożerców ma kły, siekacze i trzonowce, bez tych zębów nie moglibyśmy jeść twardych owoców , takich jak jabłka,

- ludzka żuchwa przesuwa się na boki, rozcierająco- żującym ruchem jak roślinożerca, szczęki mięsożerców i wszystkożerców mogą poruszać się tylko w górę i w dół, pionowo: rwać i połykać, bez żucia, rozcierania, ruchów na boki,

- jeśli ktoś wierzy w to, że jesteśmy mięsożerni niech zrobi 2 testy:

1. wypatrzy np. wiewiórkę i ją złapie, bez klatki, bez narzędzi, broni, jak prawdziwy mięsożerca, a jak złapie, niech przegryzie gardło, niech zje: kości, sierść, oczy, jelita, odbyt, mózg, bez wybierania, które części chce, bez gotowania, pieczenia, jak prawdziwy mięsożerca.
2.  dać małemu dziecku w łóżeczku jabłko i żywego króliczka i zobaczyć co wybierze do zjedzenia.

      Te dwie rzeczy się nie zdarzą nigdy i nie wydarzyły ponieważ ludzie mają ZERO instynktu mięsożercy i wszystkożercy, zero takiego instynktu kiedy się rodzimy i kiedy jesteśmy dorośli.

• Reklamy

      Nikt nie reklamuje rzodkiewki, malin, kiełek. Nawet w jednym 15minutowej reklamie jest  kilka różnych spotów, różnych firm, które proponują: zjedz trochę więcej mięsa/sera, proponują podwójną porcję, proponują pić więcej mleka, jak pokazujący sportowiec, albo jedz tylko świeże jajka ze wsi.

     Pomiędzy tymi reklamami promującymi mięso, nabiał i niezdrową żywność są reklamy leków. Reklamy leków pytają, czy czujesz się dobrze? potrzebujesz kardiologa, onkologa? leku na serce, odchudzanie, napoju energetyzujący, coś na choroby jelit, coś przeciw zaparciom, na problemy z żołądkiem.

Oczywiście nie wszystkie choroby biorą się z mleka, jajek czy mięsa, ale ich nadmierne spożycie może przyczynić się do wielu chorób, ale chodzi to o absurd konsumpcjonizmu i weganizm.

•  Co wywołuje choroby?

źródło: www.vegemapa.pl

Brokuły? szpinak? maliny? E cola i salmonella w warzywach bierze się z kału zwierzęcego i ludzkiego, szpinak nie sra, brokuły nie srają (słownictwo identyczne jak na wykładzie Gary’ego).

     Potrzebujemy ogromnych ilości mięsa, więc masowo je produkujemy -  a to nie ma nawet nic wspólnego z Bogiem, ani ewolucją, jest to czysty biznes - produkując mięso. Ich odchody napakowane pasza, szczepionkami, hormonami wzrostu i inną chemią spływa do wody, a woda… dociera do naszych warzyw.

      Wszystkie najczęstsze choroby: ataki serca, udary, choroby krążenia, większość nowotworów, choroby nerek, cukrzyca, osteoporoza, nadciśnienie, otyłość, astma są spowodowane 4 głównymi czynnikami (owszem mogą być też inne): są w mięsie, serze, mleku i jajkach: cholesterol, tłuszcze nasycone, kwasy tłuszczowe trans i zwierzęce białko.

Parówki - czy wiesz co jesz?

      Więcej tego typu filmików i artykułów jest zebranych tutaj, polecam też zajrzeć do kategorii (po prawej stronie bloga :-): mięsne sprawy.

Odmiany wegetarianizmu.



 

źródło: weheartit.com/entry/23782165



     Notatka ma charakter głównie informacyjny. Nie będę tu pisać co jest dobre, a co złe, co polecam, co odradzam... Dedykowana tym uparciuchom, co im się nie chcę skorzystać z wyszukiwarek, niech mają.

    Źródła nie podam, bo od kilku lat zbierałam sobie w zeszycie te ciekawostki. Jeśli ktoś z Was zna jeszcze inne odmiany wegetarianizmu proszę o link, nazwę w komentarzu ;-).

    Wegetarianizm to pojęcie dość szerokie... Wspólną cechą, która łączy różne odmiany odżywiania to: rezygnacja ze spożywania mięs, ryb oraz żelatyny i tłuszczów zwierzęcych. Inną popularną nazwą wegetarianizmu to jarstwo.

• ichtiowegetarianizm (tzw. pescowegetarianizm) - zjada się tutaj jedynie ryby, a pozostałe mięsa są wykluczone. Ten styl ożywiania, nie jest zaliczany do wegetarizanmu, a jedynie jest jego pół-formą (semiwegetarianizm).
• pollowegetarianizm - w tej diecie je się wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, oprócz czerwonego mięsa, czy czasami również ryb. Spożywa się głównie mięso kurczaka.  
• fleksitarianizm - można powiedzieć, że nie są do końca wegetarianami ;-). Jedzą od czasu do czasy ryby, lub inne mięso, ale odżywiają się głównie wegetariańsko. Fleksitarianizm nie jest ani odmianą wegetarianizmu, ani odmianą semiwegetarianizmu.
• lakto-owo-wegetarianizm (tzw. owolaktarianizm) - do diety nie włącza się ryb, mięsa, ale można spożywać produkty pochodzenia zwierzęcego: miód, jajka, mleko i jego przetwory.
• lakto-wegetarianizm - do diety nie włącza się ryb, mięsa i jajek. Lato-wegetarianie jedzą produkty mleczne, mleko.
• owo-wegetarianizm - założenia tej diety dopuszczają spożywanie jajek, natomiast wykluczone są wszystkie produkty mleczne oraz samo mleko.
• weganizm (tzw. ścisły wegetarianizm) - ten styl odżywiania to wyłącznie produkty pochodzenia roślinnego. Weganin nie zje mięsa, ryb, owoców morza, mleka, jaj, sera i miodu. Jeśli weganizm jest stylem życia, to taka osoba nie kupi również futra, skóry, odzieży z jedwabiu, wełny. Nie używa kosmetyków testowanych na zwierzętach.
• witarianizm (tzw. raw food) - witarianin je żywność wyłącznie pochodzenia roślinnego, nieprzetworzoną, surową. Podgrzana potrawa osiągnąć może maksymalnie 41 stopni Celcjusza, co zapobiega utracie cennych wartości odżywczych. Dopuszcza się suszenie potraw.
• frutarianizm (inaczej: fruktarianizm, fruitarianizm, fruktorianizm) - styl odżywiania opiera się tylko na produktach pochodzenia roślinnego, ale z uwzględnieniem faktu, by nie uśmiercać/niszczyć rośliny, np. wyrwać z ziemi, łamać. Frutarianie jedzą tylko to, co samo spadnie z rośliny, czyli głównie owoce i orzechy.
• liquidarianizm - osoby na tej diecie jedzą, a właściwie piją tylko płyny z owoców, warzyw, nasion, kiełków. Każda przygotowana potrawa jest w formie płynu.
• sprautarianizm - polega na spożywaniu głównie kiełków zbóż, warzyw i owoców.

"Globalny stek."

Francja, 2010, 54 min.
reżyser: Anthony Orliange
język: polski lektor


      "Aby sprostać globalnemu zapotrzebowaniu na mięso, do roku 2050 jego produkcja zdąży się zwiększyć dwukrotnie. Niemożliwe jest jednak, by dziewięć miliardów ludzi mogło dzielić Ziemię z 36 miliardami zwierząt rzeźnych.
Już teraz 70% terenów rolniczych na świecie wykorzystuje się jako pastwiska i uprawy paszy. Przemysł ten ma także dalece negatywny wpływ na środowisko – hodowla bydła wytwarza 18% gazów cieplarnianych, emitowanych do atmosfery. Czy Ziemia jest w stanie przetrwać w obliczu coraz większego popytu na mięso wśród wciąż liczniejszej ludzkości?
      Dokument Globalny stek to opowieść o współczesnym przemyśle mięsnym. Jego twórcy przemierzyli świat, udając się m.in. do USA, gdzie inwentarz faszerowany jest hormonami wzrostu, do Brazylii, w której puszcza amazońska coraz bardziej ustępuje miejsca pastwiskom dla setek milionów sztuk bydła, na farmy świń we francuskiej Bretonii, zatruwające okolice toksycznymi azotami czy wreszcie do zachodniej Afryki, gdzie chów przemysłowy drobiu pogłębił jeszcze katastrofalną biedę w regionie. To intrygujące śledztwo ujawnia widzom wstrząsające konsekwencje globalnego mięsożerstwa XXI wieku".







.............................
Źródło:
http://alterkino.org/globalny-stek#more-3026

Czy wiesz, co jesz? - wielkie kompendium wiedzy o współczesnej żywności

     Zebrałam większość informacji, jakie są dostępne w Internecie (jeszcze są dostępne!!)..na temat całego biznesu spożywczego i w naszym kraju i na świecie.
    Proponuję obejrzeć dokument "Czym jesteśmy truci" i uzupełnić wiedzę korzystając z poniższych linków.
   Jeśli posiadasz jakieś ciekawe informacje, proszę podaj link w komentarzu :-).

Dodatki do żywności

1. Napromieniowanie żywności, Co mamy w jadłospisie?, co się dzieje w zakładzie napromienowującycm?, promotorzy napromieniowywania żywności, żywność traktowania promeniowaniem jonizującym, co się dzieje z napromeniowaną żywnością?, wątpliwości co do szkoldliwości napromieniowywanej żywności, cześć 1, artykuł od pani Wiesławy.
2. Napromieniowanie żywności, co czeka na nas  sklepie, wpadki przy napromienowywaniu, część 2, podobnie od pani Wiesławy ;-).
3. Trująca, zmniejąca płeć żywność [klik].
4. Aspartam: krótki artykuł [klik], link do artykułu Aspartam: najbardziej niebezpieczna substancja na ziemi dodawana do żywności , Aspartam -śmircionoścna trucizna [klik], o aspartamie na blogu Gryp666 - link, Aspartam - film.
5. Coca - cola: jak niszczy minuta po minucie? [klik].
6. Cukier: seria postów na blogu, oraz: Cukier - nowoczesne zło.
7. Przeliczanie na ilość kostek cukru, a jego zawartość w produkcie.
8. Lista dodatków do żywności czyli E w pigułce, część 2 [klik].
9. Monsanto: część 1 - o co chodzi, FILM.
10. Jesteś tym co jesz - analiza składu kilku popularnych produktów - link.
11. Oszustwo zywności light - link.
12. Zamiast truskawek koncentrat z czerwonych buraków- link.
13. Leki w wodzie pitnej [klik].
14. Film dokumentalny: "Nie marnuj żywności. Jedz nim zgnije".
15. Film dokumentalny: "Jedzenie ma znaczenie" ze SZCZEGÓŁOWYM opisem odcinków.

MIĘSO

i

wegetarianizm

źródło: nieznane

1. Dlaczego mówi się, że mięso jest źródłem witamin i minerałów - w świetle Codex Alimentarus, czyli "Wegetariańskie oszustwo".
2. "Bambus w szynce" - oszustwa w składzie, o wędlinie, maśle, chlebie razowym, [klik].
3. McDonalds: Dlaczego frytki są tak smaczne? link, Chemia w kurczaku [klik],.
4. Dlaczego nie warto jeść ryb? krótki filmik.
5. Wszystko, czego nie wiesz o McDonlads - kompendium. 
6. Wiem-Jem.pl - składy popularnych produktów spożywczych.
7. Mity wegetarianizmu - dość długi o obszerny artykuł, link.
8. Polski mięso: parówki recyklinki, szynka pleślniowa - link.
9. Zwierzęta są do kochania, a nie do jedzenia [klik].
10. mięso w naszej diecie - [klik].
11. produkcja mięsa - dosc drastyczny filmik - link.
12. Zwierzęta w nietycznej reklamie - [klik].
13. Śmierdzące wędliny - UKRYTA KAMERA, część 1 - niecałe 2  minuty, część 2- również niecałe 2 minuty.
14. Poznaj swoje mięso - film.
15. Inspirujący wykład, który może zmienić Twoje życie- Gary Youfofsky - SZCZEGÓŁOWY opis zawartości wykładu.
16. Film dokumentalny: "Super size me" - 30 dni na jedzeniu z McDonalds.
17. "Nie podglądajcie naszych zwierząt" - artykuł o hodowcach. 
18. Wywiad z rzeźnikiem, który został wegetarianizmem - link. 
19. "Królestwo spokoju: Podróż do domu" - film o farmie, gdzie mieszkają uratowane z hodowli masowej zwierzęta.

Mleko, ser, nabiał

źródło: nieznane

1. Fakty i mity o mleku - krótki i zwięzły artykuł- [klik].
2. Pij mleko - będziesz kaleką - artykuł na blogu.
3. Dokładna analiza składu mleka - link.
4. Mleko, białe kłamstwa - [klik].
5. Czy wiesz co jesz: mleko i jego przetwory - link.
6. Jak wybrać zdrowy ser? - link.
7. Mleko i jego "wartość" odżywcza - [klik].
8. Masło vs. margaryna.
9. Serek homogenizowany - czyli podbij sobie cholesterol.
10. Sery - reaktywacja, 40 sekund z ukrytej kamery.
11. Czym zastąpić ser żółty i jajka? [klik].

"Food Matters - Jedzenie ma znaczenie." - o lekach, zdrowiu, jedzeniu i naturze.

     

     Tradycyjnie i "Jedzenie ma znaczenie" doczekało się swojego streszczenia ;-). Dokument ten obejrzeć należy też z powodu bardzo dobrze dobranych zdjęć - pokazujących najczęściej jak naprawdę wygląda wszystko co związane z jedzeniem, poznania różnych osobistości (lekarzy, naukowców, założycieli ośrodków dziennikarzy, badaczy) -  w większości naprawdę bardzo znanych ;-) w środowiskach osób zdrowo się odżywiających, np. córkę Maxa Gersona - założyciela instytutu leczenia raka za pomocą diety sokowej, poznania tysiąca faktów, przekazanych bardzo prostym i nieskomplikowanym językiem...
     Film ten sama obejrzałam może ponad 10 razy, ale wciąż wracam, i nawet teraz, pisząc te streszczenia byłam nim po raz kolejny zafascynowana ;-). Śmiało powiem, że dokument jest wzruszający, bo pokazuje jak wiele kłamstwa i manipulacji jest w codziennym życiu.

Co znajdziesz w filmie dokumentalnym

 Jedzenie ma znaczenie

(każde z poniższych zagadnień jest omówione szeroko w poszczególnych częściach)

część 1:

• co według starożytnej medycyny powinno być naszym lekarstwem, a co pożywieniem,
• dlaczego dobre zdrowie nie jest mile widziane prze koncerny farmaceutyczne,
• dlaczego choroby serca i rak są co roku dwoma głównymi przyczynami przypadków śmiertelnych w USA,
• ile dziesiątek tysięcy osób umiera na skutek niepotrzebnych operacji i błędów lekarskich, infekcji i zakażeń szpitalnych, ile setek tysięcy umiera z powodu niepożądanych reakcji na leki,
• czy żywność może i powinna być lekarstwem,
• zjawisko żywności z supermarketu: jak stare jest twoje jedzenie, ile ma w sobie wartości odżywczych, ile żywności jest przetworzonej, 
• azot, fosfor i potas (czyli chemiczne nawozy) jako TYLKO 3 z  AŻ 52 różnych minerałów potrzebnych glebie do wydania zdrowej żywności, 
• dlaczego nawet wegetariańska i witariańska (raw food) dieta jest nie do końca zdrowa?
• dlaczego gotowana żywność = toksyczna żywność,
• czym są enzymy w naszym pożywieniu,
• problem leukocytozy,
• co takiego świetnego widzą zwolennicy raw food w: trawie pszenicznej, nasionach goji, jeżówce purpurowej, surowym i naturalnym (czyli od pszczół, a nie z fabryki;-) miodzie, spirulinie (ma najwyższą zawartość enzymów na świcie), owocach noni, ziarnach kakaowca (najlepsze na świecie źródło magnezu, chromu, żelaza, cynku miedzi), witaminy C (zawiera najwyższą dawkę antyoksydantów), imbirze, tłuszczu kokosowym,
• co to jest żywność super-food,
• problem białka we współczesnym świecie.

.............................
część 2:

• ciąg dalszy z pierwszego fragmentu o ziarnach kakaowca,
• czym jest inwestycja we własne zdrowie,
• dlaczego nie jest możliwe nadrobienie braków w witaminach i minerałach z poprzednich dni (problem: od jutra jem zdrowo i uzupełnię braki witamin z dzisiaj),
• dlaczego nigdzie nie przeczytamy na temat leczenie chorób witaminami, po co w środkach masowego przekazu mówi się " uwaga można przedawkować witaminy, nie powinno się brać ich za dużo" - i dlaczego nie pokazuje się żadnych dowodów na to, 
• dlaczego lekarze jako naukowcy (!) mówią: "nie wierzę w witaminy", dlaczego witaminy przedstawia się jako niebezpieczne, dlaczego przeprowadza się badania, które mają za zadanie pokazać, że zażywanie witamin może być szkodliwe,
• dlaczego usiłowano pokazać w badaniach, że witamina C powoduję kamicę nerkową i dlaczego nie ma na to żadnych dowodów naukowych,
• fakty: w ciągu 23. lat wg amerykańskiego instytutu toksykologii mało miejsce 10 przypadków zgonów spowodowanych witaminami, 
• problem różnicy wykształcenia medycznego u lekarzy, a lekarzy - dietetyków,
• dlaczego lekarze medycyny nie zwracają nigdy uwagi na to co jemy, jaka jest nasza codzienna dieta (mniej niż 6% lekarzy po studiach w USA ma jakikolwiek szkolenie z zakresu żywienia),
• białaczka, szpital, białe pieczywo i galaretka, czyli dlaczego 26% pacjentów wychodzących ze szpitala jest bardziej niedożywiona niż w momencie gdy tam trafiają, a co ciekawe 80-90% osób, które trafiają do szpitala po prosty źle się odżywia,
• witamina C: o pionierach, którzy zaczęli stosować duże dawki tej witaminy w leczeniu już w latach 40-tych (!) i braku tych informacji na studiach medycznych, dlaczego jest to pomijane w codziennych wiadomościach, do których dostęp ma każdy, przeciętny obywatel,  Linus Pauling (podwójny noblista, kolega m. in. A. Einsteina) na podstawie badań stwierdza, że witamina C może leczyć przeziębienie  - opowieść o tym, jak środowisko medyczne go wyśmiało,
• składniki odżywcze i fakt działania jednej witamin na wiele schorzeń (np. wit E jest dobra na leczenie oparzeń, na schorzenia serca, na ograniczenie ataków padaczki; wit. C - działa antytoksycznie, antyhistaminowo, antywirusowo, pomaga w regulacji poziomu cukru, pomaga poprawić nastrój w depresji ) - jedna witamina może leczyć chorób, ponieważ brak tej jednej może spowodować wiele chorób - ten fakt jest pomijany przez współczesną medycynę (nauka medyczna uczy: jeden lek na jedną chorobę), a w organizmie jedna witamina bierze udział w wielu reakcjach.

.............................
cześć 3:

• ciąg dalszy leczenia wielu schorzeń jedną witaminą: dlaczego choroby nie powinny być leczone selektywnie, dlaczego za pomocą dietetyki nie da się wyleczyć jednej choroby pomijając dwie pozostałe u tego samego pacjenta,
• dlaczego podawanie leków, lub operacje tak naprawdę nie powodują poprawy zdrowia,
• skąd się bierze stwierdzenie, że np. witamina C pomaga tylko niektórym pacjentom,
• rekomendowane dzienne dawki ilości danego składnika w naszej diecie - czy słynne GDA na opakowaniach produktów spożywczych ma dla nas jakikolwiek znaczenie,
• dlaczego potrzebujemy o wiele, wiele więcej witaminy niż zalecają dzienne dawki,
• dlaczego lekarze medycyny leczą tylko chorobę lub objawy, a nie jej przyczynę, dlaczego medycyna konwencjonalna ma problem z wyleczeniem chorób przewlekłych,
• choroba wieńcowa jest odwracalna, dr Dean Ornish przepisywał chorym dietę witariańską (raw food, surową) i pracował z nimi nad redukcja stresu, w efekcie jego pacjenci byli w stanie albo odwrócić, albo powstrzymać chorobę w ciągu 1-2 lat, przyczyny choroby wieńcowej to: brak właściwej diety i brak witamin, część pacjentów z chorobą wieńcową uniknęła operacji dzięki temu leczeniu, dr Ornish wyleczył wiele osób z choroby wieńcowej bez użycia ani jednego leku!!,
• bezpieczny, najtańszy, działający doskonale lek na chorobę wieńcową i dlaczego kardiolodzy nie zalecają tego leku,
• skutki uboczne i niepożądane danego leku: w UK w ciągu roku umiera około 10 tysięcy osób z powodu przedawkowania leków; na raka prostaty umiera około 9 tysięcy osób; amerykański magazyn opublikował statystki: 106 tysięcy Amerykanów umiera rocznie z powodu PRAWIDŁOWO przypisanych (czyli: według wskazań lekarza) farmaceutycznych leków - są to skutki uboczne, które są normalnie spodziewane, dodatkowo w tych statystykach nie są podane przypadki przedawkowań i nadużyć; w wypadkach samochodowych ginie 3,5 tysiąca w ciągu roku;  - wyjaśnienie tego zjawiska.

Inspirujący wykład, który może zmienić Twoje życie - Gary Yourofsky

   Pamiętacie wykłady Boutenko? Jeśli ktoś nie ma ochoty przebrnąć przez 23 części niech przeczyta co kryje się w każdym 10-minutowym odcinku i wybierzesz to co uzna za najważniejsze: Warsztaty Victorii Boutenko: który odcinek mam obejrzeć?   

     W podobnym tonie prezentuję Wam dziś wykład Gary'ego. Do obejrzenia wykładu zachęcała już Pani Władysława, Krysia, Justyna, Gaweł i Grzegorz. Czas na mnie. Oczywiście zdaje sobie sprawę ilu Czytelników w ogóle zechce wcisnąć "play" dlatego postanowiłam w ramach recenzji napisać co w wykładzie konkretnie znajdziecie.
     Wykłada Gary Yourfsky, młody człowiek, który za uwolnienie fretek na wolność miał okazję siedzieć z najgorszymi przestępcami w więzieniu, z zakazem wstępu i przebywania na teren wielu krajów, najbardziej poszukiwany terrorysta, który w sposób dość kontrowersyjny broni praw zwierząt, który pomimo dawnej współpracy z PETĄ nie ma dobrego zdania o tej organizacji.
    


Dlaczego warto obejrzeć Inspirujący wykład? Dowiesz się z niego m. in o:

• co mówią religie na temat jedzenia mięsa? Żadna religia nie upoważnia człowieka do jedzenia mięsa, podstawowe prawo etyki mówi: traktuj innych tak, jak sam chciałbyś być traktowany,a zwierzęta to także ci inni. Zazwyczaj podstawowe prawo brzmi: nie zabijaj, są to najważniejsze słowa we wszystkich naukach religijnych, a jednak najbardziej ignorowane. Nie ma przy tym przykazaniu żadnego przypisu mówiącego: "chyba ze ofiara ma cztery łapy i sierść, pióra, rogi, dziób czy skrzela",
• jak jest definicja niewolnictwa? Czy słowa "ofiara zysk, dominacja, właściciel" dotyczą tylko relacji zwierzę- człowiek? Jeśli zwierzęta nie są w niewoli, to jaki jest ich status? Czy są wolne?,
• humanitarny ubój - czy w ogóle można użyć takiego pojęcia, co w ogóle dzieje się ze zwierzętami w rzeźni?, jaka jest definicja "hmanitaryzmu",
• kilka statystyk, np.: USA, każdego roku zabija się 10 miliardów zwierząt lądowych i 18 miliardów zwierząt morskich - w jakim celu zabija się aż taką ilość?
• ludzie jedzą mięso, ser, mleko, jajka z 4 powodów: przyzwyczajenie, tradycja,  wygoda, smak. Przez cały wykład poznasz wiele powodów dlaczego tak się dzieje. Przyczyny są być może oczywiste, ale niekoniecznie zdajemy sobie z nich sprawę w codziennym życiu,
• czyją własnością są zwierzęta?
• dlaczego wszyscy zgadzamy się z faktem, że zwierzęta używają swoich oczu do patrzenia, uszu do słuchania, nosa do wąchania, pyska do jedzenia, nóg do chodzenia, piór do latania, płetw do pływania, genitalii do rozmnażania, jelit do wypróżniania, ale nie wierzymy, że potrafią również używać mózgu do myślenia? Dlaczego nasze myślenie jest błędne, jak z niego wyjść. Kilka bardzo ważnych argumentów,
• poznasz fakt dlaczego nikt nie reklamuje rzodkiewki, malin, kiełek, ale reklamy są naszpikowanie hasłami: zjedz trochę więcej mięsa/sera, podwójna porcja, pij więcej mleka, jedz jajka, a pomiędzy tymi reklamami widzimy: nie czujesz się dobrze? potrzebujesz kardiologa, onkologa? leku na serce, odchudzanie, napój energetyzujący, coś na choroby jelit, coś przeciw zaparciom, na problemy z żołądkiem?
• czym jest wspólnota ludzi i zwierząt? Czym się różni podejście dziecka i nas dorosłych do zwierząt?
• dlaczego nie traktujemy źle zwierząt, kiedy dzieci mogą tą sytuację widzieć?
• dlaczego jako małe dzieci kochamy zwierzęta?
• jaka jest różnica miedzy gatunkami? dlaczego wierzymy w to, że nasz gatunek jest tak bardzo wyjątkowy,lepszy od innych, ze tylko my się liczymy i tylko my mamy znaczenie? i co ma wspólnego z tym dyskryminacja?
• problem empatii wobec zwierząt,
• sprawa McDonalda, (podobny post na ten temat),
• dlaczego na okrucieństwo jest tak modne, czy w ogóle istnieją jakieś argumenty przeciwko niewyrzadzaniu krzywdy?
• 15,98%  zwierząt wykorzystywanych i zabijanych na tej planecie, to zwierzęta wykorzystywane i zabijane przez przemysł mleczarski, mięsny i jajeczny,
• dlaczego człowiek jest roślinożercą? i dlaczego na dodatek ma kły? - najbardziej rzetelne argumenty,
• dlaczego mięso, ser, mleko, i jajka zaczynają nam smakować dopiero wtedy gdy w dzieciństwie zmuszono nad do ich jedzenia?
• skąd się biorą: bakterie E cola i salmonella? czyli wyjaśnienie dlaczego nasze ogórki niewiele mają z tym wspólnego?
• 4 główne czynniki powodujące wszystkie najczęstsze choroby:  to cholesterol, tłuszcze nasycone, kwasy tłuszczowe trans, zwierzęce białko - zawarte w mięsie, jajkach, mleku, białku zwierzęcym,
• dlaczego będąc weganinem eliminuje się całkowicie zły cholesterol ze swojej diety,
• dlaczego przechodząc na weganizm możesz obniżyć zawartość nasyconych tłuszczów w swojej diecie o około 95%?
• w jaki sposób podczas jedzenia zwierzęcego białka tracimy wapń z kości?
• uzależnienie od sera: skąd się bierze, jak powstaje, gdzie jest ser w produktach? dlaczego osoby z nietolerancją laktozy jedzą pizze z serem?
• dlaczego w USA zawsze reklamują w TV co najmniej 3 różne suplementy wapnia? Dlaczego pijąc mleko, spożywając produkty z nabiałem masz niedobory wapnia?
• reklamy błonnika vs 1 jabłko - czyli o co tu tak naprawdę chodzi?
• dlaczego z toalet w McDonald nikt nie korzysta?
• 65% światowej produkcji zboża jest co roku przeznaczane na pasze dla zwierząt, na wykarmienie 53 miliardów zwierząt lądowych, które są każdego roku zabijane na tej planecie i kilkudziesięciu miliardów zwierząt morskich. A nawet dla ryb morskich, które są masowo hodowlane na fermach,
• dlaczego smak mięsa, nabiału, miodu, jajek jest uzależniający? i dlaczego nigdy nie powiemy, że ta żywność nam nie smakuje?
•  jak to możliwe, że produkty zrobione z soi, warzyw, pszenicy, zbóż i przypraw bez dodatku chemii  - wbrew kłamstwom rozpowszechnianym przez przemysł mięsny i mleczarski) są przez większość ludzi uważane za obrzydliwe?
• krew, ścięgna, mięśnie, naczynia krwionośne i inne tkanki - czyli co jemy spożywając mięso?
• mleko: jak powstaje? - nieco na temat infekcji wymion u krów, ropy - i tego co pijemy w mleku,
• dlaczego rząd zezwala przemysłowi mleczarskiemu na obecność maksymalnie jednej kropli ropy w każdej szklance mleka,
• problem kazo - morfin = uzależnienie od mleka, sera,
• czym jest właściwie kurze jajko? co ma do tego menstruacja,
• miód - czyli jak pszczoły go robią, czym właściwie jest, i dlaczego nazywa się: "miód",
• ponownie o mleku: kiedy krowa daje mleko? co zrobić by je produkowała? w jaki sposób się to robi? dlaczego krowom zabiera się małe cielaczki zaraz po narodzinach?
• dlaczego żaden ssak na tej planecie nie potrzebuje mleka po etapie karmienia piersią?
• hamburgery: 90% mięsa na hamburgery w USA pochodzi z przemysłu mleczarskiego,
• dlaczego krowa po 3-7 latach życia, trafia do rzeźni?
• itp.

Wykład:







Sesja pytań po wykładzie:

Wszystko, czego nie wiesz o McDonald's

      Zachęcałam Was jakiś czas temu do obejrzenia filmu Super size me. Pomyślałam, że w ramach takiego uzupełnienia wiedzy podzielę się linkami z "moich ulubionych"...

Ronald McDonald (nonsensopedia.wikia.com)

1. Wszystko, czego nie wiesz o McDonald's (klik). Kilka ciekawostek, faktów na temat ogólnie McDonalda, frytek, hamburgerów, całego biznesu. Nie jest tego dużo, dlatego polecam choćby przejrzeć.
2. Bardzo krótki artykuł ze strony Eko Rodziców (kilk). Informacja o tym jak sieć fast food'owa dba o dzieci, zapobiega ich otyłości. Oczywiście rodzice też coś dostają: nieco spokoju, chwili odpoczynku. Śmiechu warte, warte też przeczytania. O praniu mózgu w naprawdę dobrze zrobionych reklamach McDonalda już nie wspomnę. Socjotechniki i manipulacji tam grom, ale najmłodsza klienteria skutecznie przyciągnięta: a bo to zestaw z maskotką z najnowszego filmu, a to plac zabaw, a to wróżka podająca zestaw, masę magii i czarów...czyli tego co dzieci kochają.
3. Link do ciekawego wpisu na blogu A Zet'a. Wszystko zebrane ładnie i składnie, to co najważniejsze w jednym miejscu.
4. Post Ani na temat Michała Anioła naszych czasów, czyli kilka słów na temat jedzenia w McDonald.
5. Ile mięsa w mięsie? Jeśli lubisz kurczaka w McDonalads proponuję pominąć ten punkt. Zainteresowanych zapraszam tutaj. Nie identyfikuję się w żaden sposób z poglądami właściciela tej gazety, ale wyjątek robię dla tego artykułu. W niecałe 5 minut czytania poznasz skład kurczaka...tak, skład kurczaka.
6. Film "Ziemianie". Tutaj pisałam na ten temat więcej. Link do pierwszej części.
7. Jeśli chcesz wiedzieć jak produkowana jest cała żywność na prawie całej planecie żywność, mięso konsumowane w np. hamburgerach zobacz film "Food. Inc". Link do trailera.
8. Teraz mój ulubiony temat. Data przydatności do spożycia. Zastanawialiście się kiedyś, ile czasu "wytrzymają" frytki z McDonaldsa? Po jakim czasie takie jedzenie się zepsuje? Czy ze względu na zawartość chemii w ogóle się zepsuje?

      Na początek zapraszam tutaj, krótki artykuł pt.:"Przez rok trzymała Happy Meal z McDonalds w szafce. Nie spleśniał." A następnie 3 pięciominutowe filmiki....




fot. blog Joann Brusco www.babybites.info
Zdjęcia dzieli 1 rok czasu.















......................................
Źródła:

1. http://www.eioba.pl/a/1nol/wszystko-czego-nie-wiesz-o-mcdonalds
2. http://www.ekorodzice.pl/mcdonald-to-samo-zdrowie,82,83,1146.html
3. http://wyborcza.pl/1,91002,8632482,Kurczak_w_McDonaldsie_pelen_chemii.html
4. http://wiadomosci.gazeta.pl/Wiadomosci/1,80708,7687868,Przez_rok_trzymala_Happy_Meal_z_McDonalds_w_szafce_.html
5. http://www.klikplej.pl/film,2039
6. http://youtu.be/j-ljW5YEdao - prawda o jedzeniu z McDonald
7. http://youtu.be/4IGtDPG4UfI - czteroletni hamburger, część 1
8. http://youtu.be/hehJJmL8xE0 - czteroletni hamburger, część 2
9. http://a-zet.blogspot.com/search?q=mc%C5%9Bciema
10. http://www.youtube.com/watch?v=gMcKcfmMJp8&feature=player_embedded - "Ziemianie", cz. 1.
11. http://www.youtube.com/watch?v=5eKYyD14d_0&feature=player_embedded -  "Food. Inc.", trailer
12. http://instytutbenjamenta.blogspot.com/2011/03/super-size-me.html#more

Lista kosmetyków nietestowanych na zwierzętach

       Znalezienie i zestawienie w całość listy kosmetyków nie testowanych na zwierzętach, hmm.... szczerze sobie powiedzmy, nie chodzi tu o same kosmetyki, ale bardziej o firmy je produkujące   - zajmowało mi dość dużo czasu, dlatego po dwóch miesiącach pracy dałam za wygraną..... Ale takiej listy nadal potrzebowałam. Dziś nie zasypię Was zdjęciami pokazującymi jak ludzie krzywdzą zwierzęta, na jakie cierpienia je skazują po to tylko, by niektórzy z nas mieli idealne kosmetyki. Podzielę się spisem firm, który znalazłam.


    
      Teteesia na jednym z portali przygotowała taką listę jakiś czas temu. Dzięki jej ciężkiej pracy mamy wypisane firmy z małymi oznaczeniami. Lista jest na bieżąco aktualizowana, także raczej nie ma możliwości by znalazł się tu podejrzany kosmetyk. Dla lepszego wizualnego efektu kolory czcionek jak w oryginale. Jeśli ktoś z Was ma ochotę równie zapoznać się z nazwami firm testujących na zwierzętach, zapraszam tutaj.






Oznaczenia:

* nie stosują składników pochodzenia odzwierzęcego/zwierzęcego - produkty wegańskie
# zawierają składniki pochodzenia zwierzęcego takie jak: produkty mleczne, pszczele, jaja, lanolina, wyciągi mineralne z muszli - produkty wegetariańskie
- stosują składniki pochodzenia odzwierzęcego/zwierzęcego, pochodzące z uboju zwierząt (np. kolagen, elastyna, żelatyna, łój, jedwab, piżmo, tran, kawior)


 Zestawienie firm nietestujących na zwierzętach:


Abercrombie & Fitch -
Ajurveda *
Alcina Cosmetic (Alpecin, Plantur) *
Aloe vera of America
Alva*
AMOREPACIFIC
Amway-
AnneMarie Borilnd *
Aquolina
APC Cosmetics *
Argital *
Argiletz-
ArtDeco -
Asda
A.T.W. #
Aubrey Organics#
Ava
Avemi *
Badgequo Ltd (Body Collection, Technic, Tomorrows Girl)
Balm balm
Bandi
Barbra Cosmetics
Bare Escentuals
Barwa
Bath & Body Works
Beauty Without Cruelty *
BeingEco (Astonish, Barry M)
Bell
Bella
Bi-es
Bielenda Kosmetyki Naturalne-
Bio-D *
Bio-Galen
Bio-Pac
Biochemia Urody -
BiosLine (Biokap)*
BiotoneBonne Bell#
Borlind of Germany
Buff'd
Bourjois
Cafedirect
Cannabis-
Carmex
Catrice
Cattier
Christy Cosmetics *
Clarins of Paris (Azzaro, David Yurman, Porsche, Stella Cadente, Thierry Mugler)
Cleanic
Collistar
Conair (Rusk)
Dabur
Decleor USA
Delia
Dermalogica
Dermika-
Donna Karan
Dr. Hauschka Skin Care
Dr Bronner
Dr Irene Eris: Eris, Lerene
Dr Nona*
Drammock International (Beauty Formulas)
Drogerie Markt
E.O.S. (Evolution of smoothness)#
Eco Cosmetics (Venus)*
Efektima-
Ekosens*
Essence
Estetica
Eveline
Everyday minerals
Farmona-
Farouk (Biosilk -, CHI)
Florame
Forever Living Products
Forte Sweden
Freeman#
Go Go Beauty
Goldwell Cosmetics
Gosh
Hean
Hedera Natur (AlmacaBio, Equo, BergLine) *
Helan *
Heliotrop *
Hello Kitty
Hesh Pharma*
Himalaya Herbals -
IsaDora#
Inglot-
Inter-Beta *
Iwostin
Jason Natural Cosmetics#
Jelly Pong Pong
Jiva Ayurveda *
Joanna
Joko *
Joppa
Jordan
Kanu*
Kinky Curly
Kobo-
Kolastyna -
Korres# (For Kings&Queens)
Kryolan
L'anza (Re Balance, Curls & Color) *
L'Biotica (KissMyFace, Himalaya Herbals -)
L’Occitane *
Laboratorium Kosmetyczne FLOS-LEK#
Lakshmi#
LaRocca Skincare
Lauro*
Lawendowe Pola *
Lavera-
Le Petit Olivier
Lierac#
Lily Lolo
Liz Claiborne Cosmetics
Logona *
Lolita Lempicka
Lorenz
Lumene*
Lumiere-
Lush#
Manic Panic*
Mann & Schroeder
Marks & Spencer -
Martina Gebhardt Naturkosmetik *
Mehron
Miraculum -
Mistano *
Montagne Jeunesse (Model Secrets, Chantelle, Fab Face Food)*
Moschino
Natracare *
Nature's Answer-
Neobio
Norel
Nuxe
NYX -
Organix
Oriflame -
Orlane
Orly
Oxy fresh
Pacifica
Paese
Paul Mitchell
Pasante#
Perfecta: Dax Cosmetics, YOSKINE, Celia, Dax Man, Dax Sun
PharmaCF# (Cztery Pory Roku, Venus, Missy, Seria Kwiatowa, Dermafresh, Bond, Korsarz, Football, No. 36, Bye Bye Mosquito, Golden Sun, Fri)
Phenome
Physicians Formula-
Phytomer *
Pierre Rene * (My Secret)
Plantana
Polin (Mors, Efekt, Rosa, Rondel, Ritmo, Nornik, Poppy, Veness)*
Pollena Ewa
Pollena Malwa
Pollena Ostrzeszów (Biały Jeleń, Dzidziuś, Luxella, FF, Enzymat 83, dr Reiner, Impet, BHP, Komfort, Meteor)-
Primavera *
Primer
Provida
PUIG (Carolina Herrera, Come de garcons, Nina Ricci, Paco Rabanne, Prada)
Pupa -
Real (kosmetyki)
Rejuvi *
RFSU*
RHEA
Richards & Appleby
Sanoll#
Sante
Scandia Cosmetics
Sensique#
Sonet/Sonnet
Stara Mydlarnia
Stargazer -
SULWHASOO
SVR
Tarte
Tautropfen Naturkosmetik *
Tom's of Maine
Too Faced
Tuli mydlarnia
Twinings
Unicolor (Paloma, Tanita)
Urban Decay
Urtekram#
Werner & Mertz Delta (Frosch, BUFALO, Dr.Beckmann, Esmal, Rorax, Tuba)
Weleda*
Wibo
Wilkinson
Victoria's Secret (Secret Gardens)
Vipera
Yes to carrots#
Yves Rocher -
Ziaja
Zoya*





....................................................
Źródła:
1. http://wizaz.pl/
2. grafika -Google.