Szukaj w tym blogu

Ładowanie...

wtorek, 22 lutego 2011

Jak wycisnąć sok z trawy pszenicznej?

     Dziś troszkę pomysłów na to jak radzić sobie w ekstremalnych sytuacjach.
Ponieważ nie dorobiłam się jeszcze wyciskarki do soków korzystam z mojej sokowirówki - cóż lepsze to niż nic ;-). Problemy pojawiają się gdy trzeba wycisnąć zielony sok z np. rożnego rodzaju sałat, liści mniszka lekarskiego, kopru, liści pietruszki (natki) czy rewelacyjnej trawy pszenicznej. W żaden sposób nie da się tego zrobić w tradycynej sokowirówce nie uśmiercając jej.... Używanie maszynki do mięsa okazuje się być również nie do końca idealnym rozwiązaniem.
     Długo szukałam alternatywnego rozwiązania, aż całkiem przypadkiem natknęłam się na nie w Internecie, ale powoli...;-). Najpierw o trawie pszenicznej.

Źródło: http://rawstaurant.blogspot.com/

Jak wyhodować trawę pszeniczną?


     Trawa pszeniczna to nic innego jak kiełkująca pszenica, ale nieco "przerośnięta" ;-).
Najlepiej wyhodować ją wysiewając do ziemi namoczone i skiełkowane wcześniej ziarna pszenicy, idelanie by było organicznej lub jeśli nie mamy możliwości zdobycia tej najczystszej wtedy wysiewamy zwykłą, ale nie zaprawianą tzw. nawozami. Piszę o tym ponieważ kilka osób wysiewało już zaprawione kiełki...
Ziarna podlewamy i trzymamy w średnio nasłonecznionym miejscu. Gdy trawa osiągnie wielkość około 15 cm, ścinamy i robimy nasz pierwszy sok. Ale uwaga! Należy stopniowo zwiększać dawkę wypijanego soku, zaczynając od niewielkiej ilości. 

Instrukcję uprawy można również obejrzeć na filmiku (ok. 10 minut): część 1 i część 2.

A jak wygląda piękna hodowla trawy pszenicznej zapraszam na filmik Marcina.



Jak wycisnąć sok z trawy pszenicznej gdy nie posiadamy wyciskarki do soków?




Jakie wartości odżywcze ma sok z trawy pszenicznej?

Informacje na ten zaczerpnęłam z blogu Sokomaniaka:

100 ml soku z trawy pszenicy zawiera:
  • Kalorie - 20
  • Chlorofil - 40,2 mg
  • Białko - 2,9 g
  • Tłuszcz - 0,57 g
  • Węglowodany - 1,92 g
  • Betakaroten - 405 IU (Co to jest IU? artykuł po angielsku) 
  • Witaminy A - 409 IU
  • Witaminy E - 14,53 IU
  • Witaminy B1 - 76,4 mcg
  • Witaminy B2 - 124,7 mcg
  • Witaminy B3 - 105,5 mcg
  • Witaminy B5 - 5,75 mg
  • Witaminy B6 - 191,7 mcg
  • Witaminy C - 3,48 mg
  • Sód - 9,87 mg
  • Potas - 141 mg
  • Wapń - 23,2 mg
  • Fosfor - 72 mg
  • Magnez - 23 mg
  • Żelazo - 0,58 mg
  • Cynk - 0.32 mg
  • Błonnik - 95,8 mg
  • Kwas foliowy - 27,8 mcg
Dlaczego powinno się pić sok z trawy pszenicznej?

Informacje na ten temat zaczerpnęłam od Ewci:

  1. odbudowuje czerwone krwinki i obniża ciśnienie krwi
  2. oczyszcza krew, organy i przewód pokarmowy 
  3. ma właściwości wzbogacające krew i przez to pobudza metabolizm oraz system enzymatyczny.
  4. pomaga w zmniejszeniu ciśnienia krwi przez rozszerzanie dróg krwionośnych w organiźmie
  5. stymuluję tarczycę
  6. zapobiega otyłości
  7. zapobiega niestrawności i wielu innym dolegliwościom
  8. zawiera mnóstwo minerałów alkalicznych dzięki czemu przyczynia się do zmniejszenia nadmiernej kwasowości krwi
  9. może być stosowany do  łagodzenia wielu wewnętrznych obrażeń
  10. leczy wrzody żołądka
  11. leczy wrzodziejące zapalenie jelita grubego, zaparcia, biegunki i inne dolegliwości przewodu pokarmowego
  12. wspomaga detoks całego organizmu oraz pracę wątroby i układu krwionośnego
  13. enzymy i aminokwasy w nim zawarte chronią przed czynnikami rakotwórczymi
  14. wzmacnia nasze komórki i chemicznie neutralizuje zanieczyszczenia środowiska 
  15. stosowany zewnętrznie na skórę może pomóc wyeliminować swędzenie niemal natychmiast
  16. koi oparzoną skórę i działa jako środek odkażający
  17. wcieranie soku w skórę głowy przed szamponem pomoże naprawićuszkodzone włosy i złagodzić swędzenie, łuszczenie się
  18. trawa pszeniczna jest kojąca i lecznicza na oparzenia, zadrapania, wysypki, trujący bluszcz, grzybice, ukąszenia owadów, czyraki, owrzodzenia, otwarte wrzody, guzy, i tak dalej. Może byc stosowana jako okład który powinien być zmieniany co 2 - 4 godziny
  19. postawiona w sypialni blisko głowy nad łóżkiem jest w stanie poprawić sen dzięki wzbogaceniu tlenu z powietrza i wytworzeniu zdrowych jonów ujemnych pomoże ci spać więcej i spokojniej
  20. płukanie gardła sokiem z trawy pszenicznej osłodzi oddech i wzmocni dziąsła
  21. sok neutralizuje substancje toksyczne, takie jak kadm, nikotyna, stront, rtęc, i polichlorek winylu
  22. oferuje korzyści w postaci płynnej transfuzji tlenu z soku tzn sok z tej trawy zawiera tzw ciekły tlen. Tlen jest niezbędny do wielu procesów ciała: pobudza trawienie (utlenianie żywności), promuje jaśniejsze myśli (mózg wykorzystuje 25% tlenu w organizmie), i chroni krew przed bakteriami beztlenowymi takimi jak komórki nowotworowe które nie mogą istnieć w obecności tlenu
  23. przywraca siwe wlosy do naturalnego koloru
  24. dodaje energii !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
  25. spożywanie tego soku codziennie jest idealnym zabiegiem kosmetycznym, który spowalnia proces starzenia się
  26. zmniejsza skutki promieniowania. Jeden z enzymów znalezionych w soku z trawy pszenicznej SOD, zmniejsza wpływ promieniowania i działa anty-zapalnie na uszkodzenia komórek po ataku serca
  27. przywraca płodność
  28. kąpiele w soku z pszenicznej trawy lub zielonych sokow warzywnych są w stanie pomnożyć dwukrotnie liczbę erytrocytów w organizmie.





..................................................................
Źródła:
1. http://www.youtube.com/watch?v=GcakEpTtlWg
2. http://www.youtube.com/watch?v=vicN_71l_x8
3. http://surowadieta.blogspot.com/2010/04/cud-i-magia-soku-z-trawy-pszenicznej.html
4. http://www.sokomaniak.pl/2010/06/sok-z-trawy-pszenicy-ang-wheatgrass.html
5. http://rawstaurant.blogspot.com/2010/07/hejka-kochani.html
6. http://www.youtube.com/watch?v=jqkT78GsrNM&feature=related
7. http://www.youtube.com/watch?v=ZwFctpcSL28&feature=related
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Obserwuj przez e-mail: