zdrowe i niskokaloryczne lody manadrynkowe (od James'a)

     Jakiś czas temu podałam Wam przepis na witariański sernik z granatów. Uzupełnieniem tego ciasta są lody mandarynkowe.
     Ewcia podawała nam dawno temu przepis na lody bananowe - najlepsze na świecie  ;-), i najprostsze do zrobienia. Przepis James'a jest nieco bardziej skomplikowany i nie opiera się na jednym składniku.

Klementynkowe lody

2 szklanki orzechów nerkowca
1/2 szklanki tłuszczu kokosowego

1/4 szklanki syropu z agawy lub miodu
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
3 szklanki mleka migdałowego (przepis na mleko migdałowe)

1 szklanka soku z mandarynki (najsmaczniejsze są klementynki)

2 łyżeczki skórki z mandarynek

szczypta soli morskiej

Wszystkie skłądniki zblendować. Wstawić lody do zamrażarki. Po jakimś czasie zmiksować i ponownie wstawic do schłodzenia.



Źródło: nieznane


..................................
Źródło:
http://therawchef.com/therawchefblog/pomegranate-cheesecake-with-clementine-gelato